Vous trouverez un large choix de terrines, rillettes, tartinables, gressin, chips……
A la Cave du Bonheur, vous avez un beau rayon en épicerie fine afin de vous faire plaisir pour vos apéritifs ou pour offrir. Le choix de faire un panier garnis avec ou sans alcool.
La cave travaille avec des producteurs principalement locaux.
Virginie a fait entré Ty Producteurs. Ils sont basés à Hennebont, c’est une société familial, des éleveurs de porc qui ont souhaités faire de la vente en direct. Ils fabriquent pour les boutiques mais aussi pour les particuliers plusieurs références de verrines :
- Pâte de campagne
- Pâte au chouchen
- Pâte au poivre vert
- Rillette
La Godaille Bretonne fait aussi parti des nouveaux partenaires commerciaux qui ont fait leurs arrivés à la cave. C’est une maison situé au port de pêche de Keroman à Lorient qui ne travaille que du poisson et des crustacés. Ils valorisent aux mieux la pêche locale et durable. Vous trouverez à la Cave du Bonheur :
- Rillettes de Saint Jacques
- Rillettes de Sardine à la moutarde
- Rillettes de Rouget
- Rillettes de Crabe
Si on continue dans la nouveauté, Virginie vient de créer un nouveau partenariat avec Pierre de la boucherie Les Saveurs Paysannes. Situé à Lanester, ils travaillent dans le respect des produits, c’est un lieu à taille humaine.
Si vous cherchez des légumes, encore quelques chose de nouveau, Pikou Panez une conserverie artisanal, « Made in pays Celtique ». Julien et Delphine des passionnés du gout ont décidés de créer leurs propres recettes. Ils utilisent des légumes de circuit court provenant d’une agriculture raisonné avec des partenaires locaux.
Depuis toujours ou presque !!!
La cave collabore avec la maison Le Père Eugène. Elle est basée à Binic qui fût le premier port de pêche Français en 1845. L’activité était essentiellement fondée sur la pêche à la morue ( Le Cabillaud). Aujourd’hui ils fabriquent des rillettes de toutes sortes :
- Thon
- Maquereaux
- Thon chorizo
- Saumon
- Thon curcuma
- Sardine
- Maquereaux fumé
Des Références que vous trouverez à la Cave du Bonheur ainsi que leurs Toast de baguette bio.
Les Incontournables
Vous trouverez également les chips de sarrasin de chez Mlle Breizh et des gressins au romarin. Une multitude de tartinables livré par Patricia de la maison Evolutiv Saveurs. Des Olives de la maison Barnier, elles sont délicieuses et très peu salés. Des biscuits salés en tout genre, gaufrettes aux fromages, aux poivres, escargots persillés, allumettes….
Et n’hésitez pas à venir faire un petit tour à la cave.
Virginie vous y accueille avec le sourire et toujours beaucoup d’idées pour vous satisfaire.
Vous avez trouvé ce que vous cherchiez ?
Passez-nous voir à la Cave du Bonheur à Lanester, du Mardi au Samedi !
Et si ça n’est pas le cas, contactez-nous par téléphone ou par mail, nous saurons certainement vous aiguiller et répondre à vos demandes.