Evènement mensuel à la Cave du Bonheur à Lanester!
SOIREES DEGUSTATION
AGENDA
Soirées dégustation – Des histoires à boire et à manger !
Virginie Le Roux se régale à vous préparer des soirées dégustation uniques, qu’elle concocte avec amour et passion du métier. Chaque rencontre est une surprise, une parenthèse hors du temps qui vous fait voyager dans l’histoire d’un vignoble, d’un spiritueux, d’une bière locale, bretonne et grand ouest. Le principe ? Un thème surprise, des dégustations guidées, des échanges passionnés… et surtout, un moment de partage. Que vous veniez de Lorient, Caudan, Hennebont ou d’ailleurs dans le Morbihan, rejoignez-nous pour explorer, savourer et vous laisser porter par la découverte. Réservez votre place et laissez parler vos sens !
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Vin
24 sept
18€ par personne
Vignoble Anne de Joyeuse
Rejoignez-nous pour une soirée dégustation exceptionnelle consacrée au vignoble Anne de Joyeuse situé au cœur de Limoux, dans l’Aude. Animée par Julien, cette rencontre vous fera découvrir une sélection de vins emblématiques du domaine, reconnus pour leur qualité, leur authenticité et leur engagement en faveur d’une viticulture responsable.
Que vous soyez amateur de vin, passionné d’œnologie ou simplement curieux de découvrir les vins de Limoux, cette soirée est l’occasion idéale de partager un moment convivial et d’approfondir vos connaissances.
REGLEMENT SUR PLACE
Rhum Planteray
8 oct
28€ par personne
Une dégustation guidée, entre transmission et découverte
Cette soirée sera animée par Virginie Le Tallec, ambassadrice de La Maison du Whisky, maison de référence dans le monde des spiritueux d’exception.
Les participants seront invités à découvrir une sélection de rhums Planteray aux profils variés, allant de cuvées accessibles et gourmandes à des expressions plus complexes et structurées. L’occasion d’aborder les notions de fermentation, distillation, élevage, influence du bois et assemblage, tout en développant son vocabulaire de dégustation.
Vin
22oct
28€ par personne
Vignoble Palatin Guibert
Offrez-vous une immersion de passion et d’authenticité. Pour cette occasion, M. Guibert, vigneron du domaine, viendra personnellement présenter son histoire, sa philosophie et les choix qui façonnent chacune de ses cuvées.
Cette rencontre privilégiée sera également l’occasion d’échanger librement avec le vigneron sur son métier, son engagement et sa vision du vin.
Chaque verre raconte une histoire : celle d’un terroir, d’un millésime et d’un savoir-faire. Cette soirée s’adresse aussi bien aux amateurs désireux d’enrichir leurs connaissances qu’aux passionnés d’œnologie souhaitant découvrir un domaine à travers le regard de celui qui lui donne vie.
Whiskies du monde
5 nov
28€ par personne
Partez pour un véritable voyage à travers les plus grandes régions productrices de whisky lors d’une soirée de dégustation animée par Mikaël, représentant de Whiskies du Monde.
De l’Écosse au Japon, en passant par l’Irlande, les États-Unis ou encore la France, chaque whisky dégusté vous dévoilera son identité, son terroir et les méthodes de fabrication qui lui confèrent son caractère.
Que vous soyez amateur, collectionneur ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cette soirée est l’occasion idéale d’affiner votre palais, de mieux comprendre les styles de whisky et d’échanger avec un spécialiste passionné dans une ambiance conviviale.
L.C Poitou
19 nov
18€ par personne
Soirée Chablis & Beaujolais Nouveau
Rejoignez-nous pour une soirée de dégustation mettant à l’honneur les grands vins du Vignoble LC Poitout. Animée par Nicolas, cette rencontre vous permettra de découvrir toute la finesse des Chablis, ainsi qu’une sélection de Beaujolais Nouveau.
Au fil de la dégustation, vous explorerez les différentes expressions du terroir de Chablis, reconnu dans le monde entier pour ses vins blancs issus du cépage Chardonnay. Nicolas vous accompagnera dans la découverte des cuvées du domaine, en expliquant leur origine, leur élaboration, leurs arômes et les meilleurs accords mets et vins.
Réservez votre place dès maintenant pour partager un moment de dégustation privilégié.
Champagne
3 Dec
25€ par personne
Soirée Champagne Pierre Trichet – Une rencontre incontournable.
À l’approche de Noël et des fêtes de fin d’année, nous avons le plaisir d’accueillir Pierre Trichet pour la 3ᵉ année consécutive. Fidèle à ce rendez-vous devenu incontournable, le vigneron revient partager sa passion et présenter les cuvées de son domaine lors d’une soirée de dégustation conviviale et riche en découvertes.
Tout au long de cette rencontre, Pierre Trichet vous fera voyager au cœur de son vignoble en dévoilant les secrets de l’élaboration de ses champagnes, de la vigne jusqu’à la bouteille. Vous découvrirez les spécificités de ses cuvées, les subtilités des assemblages et les accords parfaits pour sublimer vos repas de Noël et du Nouvel An.
Réservez dès maintenant votre place pour cette soirée d’exception et préparez vos fêtes de fin d’année en découvrant les champagnes du Champagne Pierre Trichet, présentés par leur créateur.
Galette des Rois
28 janv
25€ par personne
Une soirée gourmande pleine de surprises !
L’Épiphanie est l’occasion parfaite de partager un moment chaleureux. Pour célébrer cette tradition, Virginie vous invite à une soirée conviviale où gourmandise, découverte et bonne humeur seront au rendez-vous.
Autour d’une délicieuse galette des rois, partez à la découverte d’une sélection de vins spécialement choisis pour révéler les saveurs de ce dessert emblématique. Blancs, effervescents ou autres belles découvertes… laissez-vous surprendre par des accords inattendus qui raviront vos papilles.
🎉 Qui trouvera la fève ? Qui repartira avec la surprise de la soirée ? Une seule façon de le savoir… rejoignez-nous !
Les places étant limitées, pensez à réserver dès maintenant pour partager ce premier grand rendez-vous gourmand de l’année avec Virginie.
Vins et Fromages
20 mai
25€ par personne
Commencez l’année scolaire en beauté avec une soirée dégustation.
Une soirée conviviale autour du vin et du fromages de la Fromagerie Kerouzine placée sous le signe du plaisir et des accords gourmands. Qu’ils soient crémeux, corsés, fruités ou surprenants, chaque fromage trouvera son vin idéal, soigneusement sélectionné pour l’occasion. Une expérience sensorielle à ne pas manquer !
Soirée Fête de la musique
? juin
?€ par personne
Un moment gourmand et festif en plein air
Planches apéritives, vins soigneusement sélectionnés, ambiance musicale et cadre extérieur : tout sera réuni pour faire de cette soirée un rendez-vous estival incontournable à La cave du Bonheur
Les dégustations se feront librement, dans un esprit accessible et chaleureux, parfait pour célébrer l’arrivée de l’été.